Go Back
+ servings
Ananas Ingwer Mocktail Freude

Ananas Ingwer Mocktail Freude für heiße Sommertage

Erfrischender Ananas Ingwer Mocktail Freude für heiße Sommertage, schnell und einfach zuzubereiten.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: Tropical
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Mocktail
  • 2 Tassen Frische Ananasstücke du kannst auch Dosenananas in Saft verwenden, wenn frische nicht erhältlich ist
  • 1 Zoll Frischer Ingwer, geschält und gerieben bei Bedarf kann auch gemahlener Ingwer verwendet werden, beachte dann die stärkere Aromen
  • 2 Esslöffel Honig oder Agavensirup für eine vegane Variante kannst du auch Ahornsirup als Ersatz nutzen
  • 1/2 Tasse Wasser verwende gefiltertes oder Mineralwasser für einen klaren Geschmack
  • Eis kühlt den Mocktail, ohne den Geschmack zu verwässern
  • 2 Tassen Ingwerbier für eine mildere Variante kannst du ein sanftes Ingwerbier wählen
  • Frische Minzblätter zum Garnieren, auch andere Kräuter wie Basilikum können interessant sein
  • Ananaswedges zum Garnieren, verbessern die Optik und fügen zusätzliches Ananasaroma hinzu

Equipment

  • Mixer
  • Feines Sieb
  • Karaffe
  • Gläser

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneide die frische Ananas in Stücke und bereite ein etwa 1-Zoll großes Stück Ingwer vor, indem du es schälst und reibst.
  2. Gib die Ananasstücke, den geriebenen Ingwer, den Honig oder Agavensirup sowie das Wasser in einen Mixer. Mixe die Zutaten für etwa 30 Sekunden, bis die Mischung schön glatt und cremig ist.
  3. Gieße die gemixte Kombination durch ein feines Sieb in eine Karaffe, um die Ananasstücke und Ingwerreste zu entfernen.
  4. Fülle zwei Gläser mit Eiswürfeln.
  5. Gieße die abgeseihte Ananas-Ingwer-Mischung in die Gläser, sodass sie jeweils etwa ein Drittel gefüllt sind.
  6. Fülle jedes Glas mit etwa einer Tasse Ingwerbier auf.
  7. Dekoriere deinen Ananas Ingwer Mocktail mit frischen Minzblättern und Ananaswedges.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 150kcalCarbohydrates: 36gSodium: 10mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 30gVitamin A: 100IUVitamin C: 30mgCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notes

Süße anpassen: Überlege, die Menge an Honig oder Agavensirup je nach persönlichem Geschmack zu variieren. Bereite die Ananas-Ingwer-Mischung bis zu 24 Stunden im Voraus vor und bewahre sie im Kühlschrank auf.

Tried this recipe?

Let us know how it was!