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Bunter Funfetti Geburtstagskäsekuchen

Bunter Funfetti Geburtstagskäsekuchen ganz ohne Backen

Der Bunter Funfetti Geburtstagskäsekuchen ist ein farbenfrohes, einfach zuzubereitendes Dessert, perfekt für jeden Geburtstag.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 300 g Frischkäse Achte darauf, dass er Zimmertemperatur hat.
  • 100 g Zucker Verwende Puderzucker für eine glattere Konsistenz.
  • 200 ml Schlagsahne Kann durch Kokoscreme ersetzt werden.
  • 2 TL Vanilleextrakt Reiner Vanilleextrakt wird empfohlen.
  • 100 g Funfetti-Streusel Wähle hochwertige, farbenfrohe Streusel.
Für den Boden
  • 200 g Graham-Cracker-Brösel Kann durch glutenfreie Optionen ersetzt werden.
  • 100 g Butter Verwende geschmolzene Butter.

Equipment

  • Springform
  • Mixer
  • Schüssel
  • Spatel

Method
 

Zubereitung
  1. Graham-Cracker-Brösel mit geschmolzener Butter vermengen und in eine Springform drücken.
  2. Frischkäse und Puderzucker in einer Schüssel cremig rühren.
  3. Schlagsahne und Vanilleextrakt hinzufügen und weiter schlagen, bis die Füllung fluffig ist.
  4. Funfetti-Streusel vorsichtig unter die Füllung heben.
  5. Die Füllung gleichmäßig über den Boden gießen und glatt streichen.
  6. Mindestens 4 Stunden kühl stellen, besser über Nacht.
  7. Käsekuchen aus der Springform lösen, in Stücke schneiden und servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 24gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 600IUCalcium: 100mgIron: 0.5mg

Notes

Dieser Käsekuchen kann mit zusätzlichen Sprinkles oder Schlagsahne garniert werden, um die Präsentation zu verbessern.

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