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Cheddar-Bay-Hamburger-Auflauf

Cheddar-Bay-Hamburger-Auflauf in 30 Minuten genießen

Der Cheddar-Bay-Hamburger-Auflauf ist ein schnelles, herzhaftes Gericht, das in nur 30 Minuten zubereitet werden kann und jeder lieben wird.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Ruhen lassen 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Zubereitung
  • 1 Pfunde Hackfleisch Kann durch Putenfleisch ersetzt werden.
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 kleine Zwiebel, fein gehackt Verwende Schalotten für einen milderen Geschmack.
  • 2 Zehen Knoblauch, gehackt Knoblauchpulver kann als Ersatz verwendet werden.
  • 1 Dose Champignon-Creme-Suppe Kann durch Hühnercremesuppe ersetzt werden.
  • 1 Tasse Milch Zusätzlich ¾ Tasse kalt.
  • ½ Teelöffel Salz Nach Belieben anpassen.
  • ½ Teelöffel Schwarzer Pfeffer Frisch gemahlener Pfeffer empfohlen.
  • ½ Teelöffel Paprika Kann durch Cayennepfeffer ersetzt werden.
  • 1½ Tassen Geriebener Cheddar-Käse Verwende hochwertigen, gereiften Cheddar.
  • 1 Packung Cheddar-Bay-Keks-Mischung Kann homemade gemacht werden.
  • 2 Esslöffel Butter, geschmolzen
  • ½ Teelöffel Knoblauchpulver Für zusätzlichen Geschmack.

Equipment

  • große Pfanne
  • 9x13 Zoll Auflaufform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Cheddar-Bay-Hamburger-Auflauf
  1. Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor und fettiere eine 9x13 Zoll große Auflaufform leicht.
  2. Hackfleisch anbraten: Erhitze etwas Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das Hackfleisch 6-8 Minuten an.
  3. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen: Gib die Zwiebel und den Knoblauch in die Pfanne und sauté für 2-3 Minuten.
  4. Suppe und Gewürze einrühren: Füge die Champignon-Creme-Suppe und 1 Tasse Milch hinzu und rühre gut um.
  5. Mischung in die Auflaufform übertragen: Übertrage die Hackfleischmischung in die vorbereitete Auflaufform.
  6. Käse hinzufügen: Streue den geriebenen Cheddar-Käse über die Hackfleischmischung.
  7. Keks-Mischung vorbereiten: Bereite die Keks-Mischung mit ¾ Tasse kalter Milch vor.
  8. Backen: Backe den Auflauf unbedeckt 30-35 Minuten, bis die Keksoberfläche goldbraun ist.
  9. Butter und Knoblauchpulver auftragen: Mische geschmolzene Butter mit Knoblauchpulver und bestreiche die Keksoberfläche.
  10. Ruhen lassen und servieren: Lass den Auflauf 5 Minuten ruhen, bevor du ihn servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 500kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 30gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 8mg

Notes

Für ein besseres Geschmackserlebnis gereiften Cheddar verwenden und Gemüse gleichmäßig schneiden.

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