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Club-Sandwich-Nudelsalat

Club-Sandwich-Nudelsalat für den perfekten Sommergenuss

Genießen Sie den erfrischenden Club-Sandwich-Nudelsalat, der den perfekten Sommergeschmack bietet.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 6 hours
Total Time 6 hours 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salat
Cuisine: Klassisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 250 g Tri-Color Pasta oder jede andere Pasta-Sorte
Für die cremige Basis
  • 200 g Mayonnaise oder griechischen Joghurt für eine leichtere Variante
  • 2 EL Ranch-Gewürzmischung oder fertiges Ranch-Dressing
Für die Auswahl an Zutaten
  • 150 g Cheddar Käse oder Mozzarella für eine andere Geschmacksrichtung
  • 2 Tomate oder Cherrytomaten für mehr Süße
  • 100 g Bacon oder zerbröselter Tempeh für die vegetarische Variante
  • 100 g Salat oder Spinat/Grünkohl
  • 150 g Mittagsfleisch (Schinken & Pute) oder gegrilltes Hähnchen

Equipment

  • Großer Topf
  • große Schüssel
  • Frischhaltefolie

Method
 

Zubereitung
  1. Bringt einen großen Topf mit Wasser zum Kochen und fügt eine Prise Salz hinzu. Gebt die Tri-Color Pasta hinein und kocht sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente, ca. 8-10 Minuten.
  2. Sobald die Pasta fertig ist, gießt sie ab und spült sie unter kaltem Wasser, bis sie vollständig abgekühlt ist.
  3. In einer großen Schüssel kombiniert ihr die abgekühlte Pasta mit dem gewürfelten Cheddar Käse, dem knusprigen Bacon, dem frisch gehackten Salat, dem gewürfelten Schinken und den gewürfelten Tomaten.
  4. Fügt nach dem Mischen die Mayonnaise und die Ranch-Gewürzmischung hinzu. Vermengt alles gründlich, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
  5. Deckt die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stellt sie für mindestens 6 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.
  6. Vor dem Servieren nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 15mgIron: 10mg

Notes

Lasst die Pasta vollständig abkühlen, um einen matschigen Salat zu vermeiden. Bereitet den Salat am besten einen Tag im Voraus zu für intensivere Aromen.

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