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Das beste Mango-Salsa-Rezept

Das beste Mango-Salsa-Rezept für jeden Anlass

Das beste Mango-Salsa-Rezept, das die Aromen des Sommers vereint. Perfekt für Grillabende und einfach zuzubereiten.
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Prep Time 15 minutes
Ruhezeit 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Sauces
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 50
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Salsa
  • 2 Stück Mango Reife, leicht weiche Mangos verwenden
  • 2 EL Limettensaft Frisch gepresst
  • 1 Stück Rote Zwiebel Fein gewürfelt
  • 1 Bund Frischer Koriander Optional, kann weggelassen werden
  • 1 Stück Jalapeño Je nach gewünschter Schärfe anpassen
  • 1 Prise Salz Nach Geschmack anpassen
Für eine cremige Variante
  • 1 Stück Avocado Kurz vor dem Servieren würfeln

Equipment

  • Schneidebrett
  • Rührschüssel
  • Messer
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Mango und rote Zwiebel würfeln, Koriander und Jalapeño hacken.
  2. Zutaten vermischen: Mango, Limettensaft, Zwiebel, Koriander und Jalapeño in einer Schüssel vermengen und mit Salz abschmecken.
  3. Abschluss und Servieren: Salsa 10 Minuten ruhen lassen und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 50kcalCarbohydrates: 12gProtein: 1gSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 6gVitamin A: 5IUVitamin C: 35mgCalcium: 1mgIron: 1mg

Notes

Dieses Rezept kann nach Belieben mit weiteren Zutaten angepasst werden, z.B. Avocado oder anderen Paprikas.

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