Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Schmelze die ungesalzene Butter in einer Pfanne bei mittelhoher Hitze, bis sie goldbraun ist.
- In einer Schüssel die braune Butter mit dem braunen Zucker und Zucker verrühren, dann Eier und Vanilleextrakt hinzufügen.
- In einer anderen Schüssel Mehl, Haferflocken, Chai-Gewürzmischung, Backsoda und Salz vermengen und mit den nassen Zutaten kombinieren.
- Den Teig mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen und den Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Kekse auf ein Blech setzen und für 12-14 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
- Die Glasur zubereiten, indem du Puderzucker, Ahornsirup und Schlagsahne vermischst, bis sie cremig ist.
- Die abgekühlten Kekse in die Glasur tauchen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
- Die Kekse mindestens 10 Minuten lang stehen lassen, bevor du sie servierst.
Nutrition
Notes
Perfekt mit einer Tasse Chai oder Kaffee für ein gemütliches Vergnügen.
