Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

Mikrowellen Sie die Salzbutter etwa 40 Sekunden lang, bis sie fast vollständig flüssig ist, dann leicht abkühlen lassen.

Schlagen Sie die geschmolzene Butter mit Zucker und braunem Zucker cremig, fügen Sie Vanilleextrakt und Ei hinzu und mischen Sie.

Mischen Sie Weizenmehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel und fügen Sie diese Mischung langsam zu den feuchten Zutaten hinzu.

Fügen Sie die Schokoladenstückchen hinzu und falten Sie sie vorsichtig unter den Teig.

Formen Sie gleich große Bälle aus dem Teig und platzieren Sie sie auf dem Backblech mit Abstand.

Backen Sie die Kekse für 9-11 Minuten bis sie leicht goldbraun sind und in der Mitte noch weich aussehen.

Lassen Sie die Kekse auf dem Blech etwa 30 Minuten abkühlen, bevor Sie sie genießen.