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Ditalini-Pasta-Salat Rezept Zutaten: - 250 g Ditalini-Pasta - 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert - 1/2 Tasse grüne Paprika, gewürfelt - 1/2 Tasse schwarze Oliven, entsteint und gehackt - 1/4 Tasse rote Zwiebel, gewürfelt - 1/4 Tasse frischer Basilikum, gehackt - 1/2 Tasse Feta-Käse, zerbröselt - 1/4 Tasse Olivenöl - 2 Esslöffel Rotweinessig - Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: 1. Kochen Sie die Ditalini-Pasta gemäß der Packungsanweisung. Abgießen und abkühlen lassen. 2. In einer großen Schüssel die gekochte Pasta, Kirschtomaten, grüne Paprika, schwarze Oliven, rote Zwiebel und Basilikum vermengen. 3. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Rotweinessig, Salz und Pfeffer vermischen. 4. Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen. 5. Den Feta-Käse unter den Salat heben und servieren.

Ditalini-Pasta-Salat Rezept für jeden Anlass

Entdecke dieses köstliche Ditalini-Pasta-Salat Rezept, das frische Aromen und eine schnelle Zubereitung vereint.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salat
Cuisine: Mediterran
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Salat
  • 250 g Ditalini-Pasta Der Hauptbestandteil, der Struktur und Biss liefert.
  • 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert Für eine süße, frische Note und einen Farbtupfer.
  • 1/2 Tasse grüne Paprika, gewürfelt Fügt zusätzliche Knackigkeit und Geschmack hinzu.
  • 1/2 Tasse schwarze Oliven, entsteint und gehackt Bringt eine salzige Tiefe in den Salat.
  • 1/4 Tasse rote Zwiebel, gewürfelt Für eine aromatische Schärfe, die das Gericht lebendiger macht.
  • 1/4 Tasse frischer Basilikum, gehackt Verleiht frische Aromen und einen Hauch von Sommer.
  • 1/2 Tasse Feta-Käse, zerbröselt Sorgt für eine cremige Textur und zusätzlichen Geschmack.
Für das Dressing
  • 1/4 Tasse Olivenöl Basis für das Dressing, das den Salat verbindet.
  • 2 Esslöffel Rotweinessig Fügt einen säuerlichen Kick hinzu und harmoniert wunderbar mit dem Feta.
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack zum Abrunden des Geschmacks.

Equipment

  • Großer Topf
  • Sieb
  • große Schüssel
  • kleine Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Zubereitung
  1. Kochen Sie die Ditalini-Pasta gemäß der Packungsanweisung. Abgießen und abkühlen lassen.
  2. In einer großen Schüssel die gekochte Pasta, Kirschtomaten, grüne Paprika, schwarze Oliven, rote Zwiebel und Basilikum vermengen.
  3. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Rotweinessig, Salz und Pfeffer vermischen.
  4. Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
  5. Den Feta-Käse unter den Salat heben und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 10gFat: 18gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 800IUVitamin C: 30mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Der Ditalini-Pasta-Salat kann idealerweise eine Stunde im Kühlschrank durchziehen, um die Aromen perfekt zur Geltung zu bringen.

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