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Ein-Pfannen-Cheeseburger-Makkaroni

Ein-Pfannen-Cheeseburger-Makkaroni für echte Gaumenfreuden

Ein schnelles und köstliches Rezept für Ein-Pfannen-Cheeseburger-Makkaroni, ideal für hektische Abende.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 650

Ingredients
  

Für das Gericht
  • 500 g Rinderhackfleisch oder Putenhackfleisch für eine leichtere Variante
  • 250 g Ellbogen-Makkaroni glutenfreie Version optional
  • 200 g Cheddar-Käse frisch gerieben
  • 500 ml Milch oder Brühe Hühner- oder Gemüsebrühe kann verwendet werden
  • 2 EL Worcestershire-Sauce nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Knoblauchpulver optional, frischer Knoblauch kann verwendet werden
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer

Equipment

  • große Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitzen Sie eine große Pfanne auf mittlerer Stufe und fügen Sie das Rinderhackfleisch hinzu. Braten Sie das Fleisch für etwa 5–7 Minuten an, bis es vollständig gebräunt ist. Achten Sie darauf, das Hackfleisch während des Bratens mit einem Holzlöffel zu zerkleinern.
  2. Streuen Sie die Ellbogen-Makkaroni in die Pfanne und gießen Sie die Milch oder Brühe sowie die Worcestershire-Sauce dazu. Rühren Sie alles gut um, sodass die Makkaroni gleichmäßig mit der Flüssigkeit bedeckt sind.
  3. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie die Makkaroni für 10–12 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.
  4. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und fügen Sie den frisch geriebenen Cheddar-Käse hinzu. Rühren Sie den Käse gründlich ein, bis er vollständig geschmolzen ist.
  5. Würzen Sie das Gericht mit Salz und Pfeffer nach Geschmack und genießen Sie Ihre Ein-Pfannen-Cheeseburger-Makkaroni direkt aus der Pfanne.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 650kcalCarbohydrates: 60gProtein: 40gFat: 30gSaturated Fat: 15gCholesterol: 100mgSodium: 1000mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 3mgCalcium: 300mgIron: 4mg

Notes

Für einen nutritiven Kick können Sie gefrorene Erbsen oder gehackte Paprika während des Köchelns der Makkaroni einrühren.

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