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Einfache Erdbeer-Teesandwiches

Einfache Erdbeer-Teesandwiches für jeden Anlass

Diese einfachen Erdbeer-Teesandwiches sind der perfekte Snack für Teepartys und einfach zuzubereiten.
Prep Time 15 minutes
Ruhzeit 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Sandwiches
Course: Snacks
Cuisine: International
Calories: 200

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1 Tasse Frische Erdbeeren
  • 225 g Frischkäse
  • 2 Esslöffel Puderzucker
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt kann weggelassen werden
  • 2 Esslöffel Frische Minze fein gehackt
Für die Sandwiches
  • 4 Scheiben Weißbrot
  • 1/4 Teelöffel Salz nach Geschmack anpassen
  • 2 Esslöffel Honig

Equipment

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erdbeeren waschen, den Stiel entfernen, in kleine Stücke schneiden, mit Honig vermischen und 10 Minuten ruhen lassen.
  2. Frischkäse, Puderzucker, Zitronensaft, Vanilleextrakt, Salz und Minze in einer Schüssel vermengen und glatt rühren.
  3. Die Frischkäsemischung gleichmäßig auf die Brotscheiben verteilen und Erdbeeren darauflegen.
  4. Zwei Brotscheiben mit der Frischkäse-Seite nach unten auf die Erdbeeren legen, leicht drücken und nach Belieben schneiden.
  5. Sofort servieren oder in einem luftdichten Behälter bis zu 4-6 Stunden kühl lagern.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 8gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Für die beste Frische, die Sandwiches erst kurz vor dem Servieren zusammenstellen.

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