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Einfache Wurstpfannkuchen

Einfache Wurstpfannkuchen für ein schnelles Frühstück

Einfache Wurstpfannkuchen sind die perfekte Kombination aus herzhaftem Wurstgeschmack und luftiger Textur für dein schnelles Frühstück.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Pfannkuchen
Course: Breakfast
Cuisine: German
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Pancake-Mix Verwende deinen eigenen Pancake-Mix für ein persönlicheres Rezept.
  • 1 Tasse Wasser Passe die Menge je nach gewünschter Dicke des Teigs an.
  • 3 Esslöffel Butter Verwende die Hälfte zum Braten der ersten Portion.
Für die herzhaften Elemente
  • 8 Vorbereitete Wurst-Patties Verwende mageres oder würziges Wurstfleisch für eine leckere Abwechslung.
  • Sirup Klassischer Ahornsirup oder Fruchtsirup nach Geschmack.

Equipment

  • große Schüssel
  • beschichtete Pfanne
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel den Pancake-Mix mit Wasser vermischen, bis die Zutaten gerade so verbunden sind.
  2. Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Hälfte der Butter hineingeben.
  3. Die ersten vier Wurst-Patties in den vorbereiteten Teig eintauchen und gleichmäßig bedecken.
  4. Die eingetauchten Wurst-Patties vorsichtig in die heiße Pfanne legen und 2-3 Minuten braten.
  5. Wurst-Patties vorsichtig mit einem Spatel umdrehen und weitere 2-3 Minuten braten.
  6. Vorgang mit der restlichen Butter, dem Teig und den verbleibenden Wurst-Patties wiederholen.
  7. Serviere die Wurstpfannkuchen sofort heiß mit Sirup oder frischem Obst.

Nutrition

Serving: 1PfannkuchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 10IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Die richtige Teigdicke ist wichtig für das beste Ergebnis. Serviere die Pfannkuchen frisch, um sie fluffig zu halten.

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