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Einfacher Ahorn-Dijon-Hühnchen-Bowl Rezept

Einfacher Ahorn-Dijon-Hühnchen-Bowl für Zuhause

Ein einfaches Rezept für einen Ahorn-Dijon-Hühnchen-Bowl, perfekt für die kühle Jahreszeit.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Klassisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 4 Stück Hühnchen-Schenkel Die Verwendung von Hähnchenbrust erfordert eine verkürzte Garzeit.
  • 2 EL Ahornsirup Honig kann ebenfalls als Alternative verwendet werden.
  • 2 EL Dijon-Senf Achte auf Glutenfreiheit, falls notwendig.
  • 2 Zehen Knoblauch Kann durch ½ TL Knoblauchpulver ersetzt werden.
  • 2 EL Olivenöl Avocadoöl kann ebenfalls verwendet werden.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für die Süßkartoffeln
  • 2 Stück Süßkartoffeln Können durch andere Wurzelgemüse ersetzt werden.
Für die Garnitur
  • nach Geschmack Frische Kräuter Petersilie oder Thymian passen hervorragend dazu.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Küchentuch
  • Fleischthermometer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Heize den Ofen auf 220 °C vor.
  2. Trockne die Hühnchen-Schenkel und würze sie mit Salz und Pfeffer. Marinieren mit Ahornsirup, Dijon-Senf und Knoblauch.
  3. Schäle die Süßkartoffeln und schneide sie in 2 cm große Würfel. Mische sie mit Olivenöl, Salz und Pfeffer.
  4. Lege die Hühnchen-Schenkel und die Süßkartoffeln auf ein Backblech.
  5. Röste alles für ca. 30 Minuten im Ofen. Wende das Hühnchen nach der Hälfte der Garzeit.
  6. Überprüfe die Garstufe der Hühnchen-Schenkel mit einem Fleischthermometer.
  7. Serviere die gerösteten Hühnchen und Süßkartoffeln in einer Schüssel, garniert mit frischen Kräutern.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 14gCholesterol: 100mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 6gSugar: 8gVitamin A: 200IUVitamin C: 30mgCalcium: 4mgIron: 10mg

Notes

Dieser Einfacher Ahorn-Dijon-Hühnchen-Bowl Rezept ist einfach zuzubereiten und vielseitig anpassbar. Experimentiere mit deinem Lieblingsgemüse.

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