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Jamun Limonade

Erfrischende Jamun Limonade für heiße Sommertage

Erlebe die erfrischende Jamun Limonade, ein spritziges Getränk für heiße Sommertage.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 2 minutes
Total Time 7 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: Indisch
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Basis
  • 200 g Jamun frisch oder gefroren
  • 500 ml Kokoswasser frisch oder verpackt
  • 100 ml Zitronensaft frisch gepresst
Für die Süße
  • 100 ml Kondensmilch oder nach Geschmack
  • 1 Prise Salz nach Geschmack
  • 1 Prise Schwarzes Salz optional
Fizzy & Frisch
  • 500 ml Soda/Perlwasser nach Geschmack
  • 200 g Eis zerstoßen
Garnierungen
  • 1 Prise Chaat Masala optional
  • 2 Stück Frische Minze
  • 2 Stück Zitronenscheiben zur Dekoration

Equipment

  • Mixer
  • Glas oder Krug

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Gib die Jamun, das Kokoswasser, die Kondensmilch, das Salz, das schwarze Salz und den frisch gepressten Zitronensaft in einen Mixer. Mixe alle Zutaten bei mittlerer Geschwindigkeit für etwa 1-2 Minuten, bis eine glatte, cremige Masse entsteht.
  2. Nehme ein großes Glas oder einen Krug und fülle es bis zur Hälfte mit zerstoßenem Eis. Gieße die entstandene Mix-Mischung gleichmäßig über das Eis.
  3. Fülle die Gläser langsam mit Soda oder Perlwasser, um die gewünschte Spritzigkeit zu erreichen.
  4. Bestreue die Oberfläche der Limonade mit einer Prise Chaat Masala und füge frische Minzblätter und Zitronenscheiben hinzu.
  5. Serviere die Jamun Limonade sofort, um die sprudelnde Frische und den vollen Geschmack zu genießen.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 1gSodium: 50mgPotassium: 250mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin C: 15mgCalcium: 10mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, reife Jamun zu verwenden und frisch gepressten Zitronensaft für den besten Geschmack.

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