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Fudgewirbelte Oreo-Boden-Cheesecake-Cupcakes

Fudgewirbelte Oreo-Boden-Cheesecake-Cupcakes für deinen Genuss

Fudgewirbelte Oreo-Boden-Cheesecake-Cupcakes sind köstliche Süßigkeiten, die perfekte Kombination aus Oreo, Käsekuchen und Fudge bieten.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 45 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 3 hours 5 minutes
Servings: 18 Cupcakes
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Boden
  • 18 Stück Double Stuf Oreos Für die Basis
Füllung
  • 450 g Frischkäse 2 x 225 g Packungen, weich
  • 125 g Zucker Süßungsmittel
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt Reiner Vanilleextrakt ist am besten
  • 2 Stück Eier Dienen als Bindemittel
  • 120 ml Sauerrahm Für Feuchtigkeit
  • 60 ml Heiße Fudge-Soße Für den schokoladigen Schwirl
  • 1 Prise Salz Hebt die Aromen hervor

Equipment

  • Muffinblech
  • Rührschüssel
  • Zahnstocher

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 163°C (325°F) vorheizen und Muffinform mit 18 Cupcake-Förmchen auslegen. In jedes Förmchen einen Oreo platzieren.
  2. Frischkäse und Zucker in einer großen Rührschüssel 2-3 Minuten cremig rühren, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
  3. Vanilleextrakt, Eier, Sauerrahm und eine Prise Salz hinzufügen, und mixe alles, bis gerade eben kombiniert.
  4. Einen Esslöffel der Käsekuchenfüllung über jeden Oreo löffeln. Einen Teelöffel heiße Fudge-Soße darauf geben und mit einem Zahnstocher sanfte Wirbel erzeugen.
  5. Mit einem weiteren Esslöffel der Käsekuchenfüllung toppen und die Förmchen fast bis oben füllen. Für 40-45 Minuten backen.
  6. Muffinform mit den Cupcakes vollständig abkühlen lassen und dann in den Kühlschrank stellen. Mindestens 2 Stunden kühlen.
  7. Cupcakes auf einer Servierplatte dekorieren und nach Belieben servieren.

Nutrition

Serving: 1CupcakeCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 300IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Einfach zuzubereiten und ideal für jeden Anlass. Variationen der Toppings sind möglich und empfohlen.

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