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Gebackene Hüttenkäse-Pasta

Gebackene Hüttenkäse-Pasta für die ganze Familie

Dieses Rezept für gebackene Hüttenkäse-Pasta wird deine Familie begeistern und garantiert ein schnelles Abendessen.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Ruhen lassen 10 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 3.5 cups Pasta vorzugsweise Barilla Penne
Für die Sauce
  • 28 oz Marinara-Sauce empfehlen: Rao’s Homemade
Für die cremige Füllung
  • 2 cups Hüttenkäse vorzugsweise kleine Körner
  • 3 Blöcke Spinat aufgetaut
  • 5 Zehen Knoblauch gehackt
Gewürze und Kräuter
  • Salz & Pfeffer nach Geschmack
  • 12 Blätter Basilikum zerrissen
  • 0.5 Teelöffel Getrockneter Oregano
Für den Käse-Überzug
  • 1.25 cups Mozzarella vorzugsweise Sargento gerieben

Equipment

  • Backofen
  • Topf
  • Schüssel
  • Auflaufform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor und bringe einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen.
  2. Koche die Penne für eine Minute weniger als auf der Packung angegeben, damit sie al dente bleibt.
  3. Tau deinen aufgetauten Spinat kurz in warmem Wasser und drücke dann gründlich überschüssige Feuchtigkeit aus.
  4. Schäle und hacke fünf Zehen frischen Knoblauch fein.
  5. In einer großen Schüssel vermischst du die gekochte Pasta, Marinara-Sauce, Hüttenkäse, den entwässerten Spinat, den gehackten Knoblauch, getrockneten Oregano und zerrissene Basilikumblätter.
  6. Fette eine 23x33 cm große Auflaufform ein und gib die Pasta-Mischung hinein.
  7. Streue den geriebenen Mozzarella großzügig über die Pasta-Mischung.
  8. Backe die gebackene Hüttenkäse-Pasta für etwa 20 Minuten im vorgeheizten Ofen.
  9. Stelle den Ofen auf Grillfunktion und grille die Pasta für weitere 2 Minuten.
  10. Lasse die gebackene Hüttenkäse-Pasta für 5 bis 10 Minuten ruhen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 60gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 800mgPotassium: 700mgFiber: 5gSugar: 6gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, die Pasta al dente zu kochen und den Spinat gut zu entwässern.

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