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Gegrillte Äpfel mit Prosciutto und Honig

Gegrillte Äpfel mit Prosciutto und Honig schnell genießen

Genießen Sie dieses unvergessliche Rezept für gegrillte Äpfel mit Prosciutto und Honig – eine perfekte Kombination aus süß, salzig und herzhaft.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Äpfel
  • 4 Stück Äpfel Feste Sorten wie Granny Smith oder Braeburn
  • 200 g Prosciutto
  • 4 EL Honig
  • 1 TL Zimt optional
Für die Garnitur
  • 50 g Walnüsse optional
  • 2 Zweige Frischer Thymian
  • 2 EL Balsamico-Reduktion optional

Equipment

  • Grill

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Äpfel schälen und in dicke Scheiben schneiden. Grill auf mittlere Hitze (ca. 180 °C) vorheizen und die Apfelscheiben leicht mit Honig bestreichen.
  2. Prosciutto in dünne Streifen schneiden und jeden Apfelring damit umwickeln.
  3. Die Apfelscheiben mit Prosciutto auf den Grill legen und 3-4 Minuten pro Seite grillen.
  4. Gegrillte Äpfel vom Grill nehmen, mit Honig beträufeln und mit Walnüssen und Thymian garnieren.
  5. Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 4gSugar: 15gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Äpfel- oder Prosciutto-Sorten für einen persönlichen Twist.

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