Die Garnelen gründlich abspülen und trocken tupfen. In einer Schüssel mit etwas Olivenöl, Salz, Pfeffer und Ihren Lieblingsgewürzen vermengen. Erhitzen Sie den Grill oder eine Grillpfanne auf mittelhohe Temperatur. Die Garnelen für etwa 2–3 Minuten pro Seite grillen, bis sie undurchsichtig und leicht angebräunt sind.

Während die Garnelen grillen, bereiten Sie die Tortillas vor. Auf jeder Tortilla einen Esslöffel Caesar-Dressing in die Mitte geben und gleichmäßig verteilen. Ein paar Blätter Römersalat darauflegen und großzügig mit den gegrillten Garnelen belegen. Fügen Sie nach Belieben Parmesan und weitere Toppings wie Croutons oder Bacon Bits hinzu.

Falten Sie die Seiten der Tortilla leicht zur Mitte und rollen Sie dann das untere Ende der Tortilla über die Füllung. Achten Sie darauf, die Füllung fest in der Tortilla zu umschließen.

Die Gegrillten Garnelen Caesar Wraps diagonal halbieren, damit sie ansprechend aussehen. Auf einem Teller anrichten und warm genießen!