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Gesundes hochfaseriges Schokoladenhaferbrei

Gesunder hochfaseriger Schokoladenhaferbrei für jeden Tag

Genieße einen gesunden, hochfaserigen Schokoladenhaferbrei, der schnell zubereitet ist und deinem Frühstück eine süße Note verleiht.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Schalen
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 280

Ingredients
  

Für den Grundmix
  • 100 g Haferflocken großblattige für cremiges Ergebnis
  • 2 EL Chiasamen optional für zusätzliche Nährstoffe
  • 30 g Kakaopulver ungesüßt für besten Geschmack
  • 400 ml Milch nach Wahl Kuhmilch oder Sojamilch
  • 2 EL Reiner Ahornsirup nach Geschmack anpassen

Equipment

  • Kochtopf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einem kleinen Kochtopf kombinierst du die Haferflocken, Chiasamen und das Kakaopulver. Rühre gut um.
  2. Gieße die Milch und den Ahornsirup zu den trockenen Zutaten. Rühre gründlich um.
  3. Erhitze die Mischung bei mittelhoher Temperatur bis sie leicht zu kochen beginnt. Rühre kontinuierlich.
  4. Reduziere die Hitze und lasse den Haferbrei 5-10 Minuten köcheln. Rühre häufig um.
  5. Nimm den Topf vom Herd und serviere in einer Schüssel. Optional mit frischen Beeren oder Nüssen dekorieren.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 280kcalCarbohydrates: 45gProtein: 10gFat: 6gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 50mgPotassium: 400mgFiber: 10gSugar: 8gCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Toppings für mehr Abwechslung.

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