Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Die Hähnchenkeulen gut mit einem Papiertuch abtrocknen und beiseitelegen.
- In einer mittelgroßen Schüssel den griechischen Joghurt, den frischen Dill, die gehackte Schalotte, den gehackten Knoblauch, den Zitronensaft, die Zitronenschale, Salz, Pfeffer, Paprika und den getrockneten Oregano gründlich vermengen.
- Legen Sie die Hähnchenkeulen in die Marinade und decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab. Stellen Sie sie für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.
- Erhitze den Grill auf 200 °C.
- Nehme die Hähnchenkeulen aus der Marinade und lege sie mit der glatten Seite nach unten auf den Grill.
- Grille die Hähnchenkeulen für 8-10 Minuten und wende sie zur Halbzeit.
- Nehme das Hähnchen vom Grill und lasse es für 5 Minuten mit Folie abgedeckt ruhen.
Nutrition
Notes
Ideal für Grillabende und lässt sich gut mit Salaten oder gegrilltem Gemüse servieren.
