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Hohe-Protein Honig Knoblauch Garnelen

Hohe-Protein Honig Knoblauch Garnelen einfach zubereiten

Ein schnelles, gesundes Gericht mit hohen Proteingehalt: Hohe-Protein Honig Knoblauch Garnelen, perfekt für hektische Abende.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Asiatisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 500 g Garnelen geschält und entdarmt
  • 1 EL Olivenöl zum Anbraten
Für die Sauce
  • 3 EL Honig
  • 3 Zähne Knoblauch frisch gehackt
  • 2 EL Sojasoße oder Tamari für glutenfreie Option
  • 1 TL Maisstärke optional
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Für die Garnitur
  • 2 EL Frühlingszwiebeln gehackt
  • Sesamsamen optional

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Küchenhandtuch

Method
 

Schritt-für-Schritt Anleitung
  1. Spüle die Garnelen gründlich unter kaltem Wasser ab und tupfe sie mit einem Küchentuch trocken.
  2. Kombiniere in einer Schüssel den Honig, gehackten Knoblauch, Sojasoße und Olivenöl.
  3. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate die Garnelen für 2 bis 3 Minuten.
  4. Wende die Garnelen vorsichtig und würze mit Salz und Pfeffer.
  5. Gieße die vorbereitete Sauce über die Garnelen und lasse sie kurz köcheln.
  6. Reduziere die Hitze und lasse die Garnelen in der Sauce für 3 bis 5 Minuten simmern.
  7. Serviere die Garnelen auf einem Teller und garniere mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen.

Nutrition

Serving: 150gCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 10gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 150mgSodium: 800mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 500IUVitamin C: 3mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Diese Garnelen sind ideal für ein schnelles Abendessen und passen gut zu Reis oder Quinoa.

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