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Honigknoblauchgarnele

Honigknoblauchgarnele: Schnell und Proteinhaltig genießen

Genieße die köstliche Honigknoblauchgarnele – schnell zubereitet und proteinreich.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Asiatisch
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 500 g Große Garnelen Frische Garnelen sorgen für den besten Geschmack.
  • 2 EL Olivenöl Alternative: Sesamöl für zusätzlichen Geschmack.
  • 1 TL Salz Nach Belieben anpassen.
  • 1 TL Pfeffer Optional: Rote Pfefferflocken für Schärfe.
Für die Soße
  • 4 EL Honig Verwende natürlichen Honig für den besten Geschmack.
  • 3 Zehen Gehackter Knoblauch Frischer Knoblauch wird empfohlen.
  • 4 EL Sojasoße Tamari oder Kokosaminos als glutenfreie Alternativen.
  • 1 EL Maisstärke Für eine dickere Soße, optional.
Für die Garnitur
  • 2 st Frühlingszwiebeln Frisch gehackt für Geschmack.
  • 1 EL Sesamkörner Optional für Aroma und Textur.

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Garnelen unter kaltem Wasser abspülen und mit einem Küchentuch trocken tupfen.
  2. Honig, gehackten Knoblauch, Sojasoße und Olivenöl in einer Schüssel vermischen.
  3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Garnelen 2–3 Minuten anbraten.
  4. Die Soße über die Garnelen gießen und vorsichtig wenden.
  5. Garnelen 3–5 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
  6. Mit gehackten Frühlingszwiebeln und Sesamkörnern garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 220kcalCarbohydrates: 15gProtein: 24gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 150mgSodium: 800mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 12gVitamin A: 500IUVitamin C: 3mgCalcium: 70mgIron: 1mg

Notes

Die Garnelen sollten saftig und zart sein. Reste können im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.

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