Go Back
+ servings
Käsegefüllte Hackbratenbissen

Käsegefüllte Hackbratenbissen für den perfekten Snack

Käsegefüllte Hackbratenbissen sind schnell zubereitete, herzhaft gefüllte Snacks, die jeden Gaumen erfreuen.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Bissen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Hackmasse
  • 500 g Rinderhackfleisch Wählen Sie mageres Fleisch.
  • 100 g Paniermehl Glutenfreies Paniermehl kann verwendet werden.
  • 1 Stück Ei Ein Ei-Ersatz funktioniert ebenfalls.
  • 1 TL Zwiebelpulver Oder frische Zwiebeln für mehr Aroma.
  • 1 TL Knoblauchpulver Alternativ frischer Knoblauch.
  • 1 TL Salz Nach persönlichem Geschmack anpassen.
  • 1 TL Pfeffer Nach persönlichem Geschmack anpassen.
Für die Füllung
  • 200 g Cheddar Käse Alternativ Mozzarella oder Pepper Jack.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 190 °C (375 °F) vor und bereiten Sie ein Backblech vor.
  2. Geben Sie in eine große Schüssel das Rinderhackfleisch, Paniermehl, Ei, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer und mischen Sie alles gründlich.
  3. Nehmen Sie kleine Portionen der Hackfleischmischung, flachen Sie sie aus und legen Sie ein Stück Cheddar Käse in die Mitte.
  4. Legen Sie die geformten Bissen auf das Backblech und lassen Sie genügend Platz zwischen den Bissen.
  5. Backen Sie die Bissen für 25-30 Minuten, bis sie durchgegart und leicht goldbraun sind.
  6. Lassen Sie die Bissen für einige Minuten abkühlen und servieren Sie sie warm.

Nutrition

Serving: 1BissenCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 6gCholesterol: 70mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Diese Bissen können gut im Voraus zubereitet und eingefroren werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!