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Knusprig gebackenes heißes Honighühnchen

Knusprig gebackenes heißes Honighühnchen für jeden Anlass

Ein köstliches Knusprig gebackenes heißes Honighühnchen, das süßen und würzigen Genuss vereint.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 16 minutes
Vorbereitungszeit 1 day
Total Time 46 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: International
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 4 Stücke Hähnchenbrust Hähnchenschenkel können auch verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer Frisch gemahlen ist am besten.
  • 1 Spray Nonstick-Kochspray Ein leichter Ölspray funktioniert auch.
Für die Panade
  • 1 Tasse Mehl Mandelmehl ist als glutenfreier Ersatz geeignet.
  • 1/2 Tasse Brauner Zucker Kokoszucker ist eine Alternative.
  • 2 Stücke Eier Flachs-Eier für vegane Alternative.
  • 2 Tassen Cornflakes Glutenfreie Cornflakes sind erhältlich.
  • 1 Teelöffel Paprika Geräucherte Paprika verstärkt den Geschmack.
  • 1 Teelöffel Gewürzmischung Aus Salz, Chilipulver, schwarzem Pfeffer und Cayennepfeffer.
Für die Hot-Honey-Sauce
  • 1/2 Tasse Honig Ahornsirup ist eine vegane Alternative.
  • 2 Esslöffel zusätzliche scharfe Sauce Wähle deine Lieblingsmarke.
  • 2 Esslöffel Butter Pflanzliche Butter für milchfreie Option.
  • 1 Esslöffel Apfelessig Zitronensaft kann als Ersatz verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Senfpulver

Equipment

  • Backofen
  • Backblech
  • Schüsseln
  • Nudelholz
  • Food Processor

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Backofen auf 220 °C (425 °F) vor und bereite ein Backblech mit Nonstick-Kochspray vor.
  2. Zerdrücke die Cornflakes in kleine Stücke.
  3. Stelle drei flache Schüsseln bereit: eine mit Mehl und Zucker, eine mit Eiern und scharfer Sauce, und eine mit verbröselten Cornflakes und Gewürzen.
  4. Die Hähnchenbrust tenderisieren und mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Die Hähnchenstücke in der Mehl-Mischung, dann in der Ei-Mischung und schließlich in den Cornflakes panieren.
  6. Die panierten Hähnchenstücke auf das Backblech legen und leicht mit Spray besprühen.
  7. Das Hühnchen 15 bis 16 Minuten backen, bis es golden und knusprig ist.
  8. Während das Hühnchen bäckt, die Hot-Honey-Sauce in einem kleinen Topf zubereiten und die Zutaten langsam erwärmen.
  9. Das Hähnchen aus dem Ofen nehmen, die Sauce darüber träufeln und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 150mgSodium: 700mgPotassium: 450mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Das Gericht ist anpassbar und kann glutenfrei oder vegan zubereitet werden. Ideal für alle Anlässe.

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