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Knusprige Heißluftfritteuse Mozzarella

Knusprige Heißluftfritteuse Mozzarella Leckerbissen

Dieses Rezept für knusprige Heißluftfritteuse Mozzarella-Sticks bringt eine Geschmacksexplosion in deine Küche!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 13 minutes
Total Time 23 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Panade
  • 400 g Mozzarella-Sticks Die Hauptzutat
  • 100 g Mehl Dient als Grundlage
  • 2 Stück Eier Funktionieren als Bindemittel
  • 150 g Paniermehl Sorgt für die knusprige Hülle
Für die Würze
  • 1 EL Italienische Gewürzmischung Aromatische Kräuter und Gewürze
  • 1 TL Knoblauchpulver Verleiht eine herzhafte Tiefe
  • 1 TL Salz Für grundlegende Würze
  • 1 TL Pfeffer Für grundlegende Würze
  • 50 g Reibekäse (optional) Grana Padano oder Parmesan

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor.
  2. Richte drei Schüsseln ein: eine mit Mehl, eine mit verquirlten Eiern und eine mit gewürztem Paniermehl.
  3. Tauche die Mozzarella-Sticks zuerst in das Mehl, dann in die Eier und schließlich in die Paniermehlmischung.
  4. Lege die panierten Mozzarella-Sticks in einer einzigen Schicht in den Korb der Heißluftfritteuse.
  5. Stelle die Heißluftfritteuse auf 6-8 Minuten ein und wende die Sticks einmal.
  6. Lasse die Mozzarella-Sticks kurz abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 0.5gCholesterol: 150mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 10IUCalcium: 250mgIron: 1mg

Notes

Diese Mozzarella-Sticks sind ideal für die ganze Familie oder als Party-Hit.

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