Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung für Kokosnuss-Limetten-Hühnchen und Reis
- Heize deinen Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und fette eine rechteckige Backform ein.
- In einer großen Schüssel die weiche Butter, den braunen Zucker und den weißen Zucker cremig rühren.
- Füge die Eier einzeln hinzu und rühre zwischen jeder Zugabe gut um.
- In einer separaten Schüssel das Mehl, das Backsoda und das Salz gut vermengen.
- Füge die trockenen Zutaten nach und nach zur feuchten Mischung hinzu und rühre vorsichtig um.
- Füge die Schokoladenstückchen oder andere gewünschte Zutaten in den Teig und falte sie vorsichtig unter.
- Verteile den Keks-Teig gleichmäßig in der vorbereiteten Backform und glätte die Oberfläche.
- Backe die Keksriegel für 20-25 Minuten oder bis die Ränder leicht goldbraun sind.
- Lass die Keksriegel in der Form auskühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.
Nutrition
Notes
Die Kekse bleiben in einem luftdichten Behälter eine Woche frisch. Perfekt für Kaffeepausen!
