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Slow Cooker Cowboy Auflauf

Langsam gegarter Cowboy Auflauf für gemütliche Abende

Ein einfacher und köstlicher Slow Cooker Cowboy Auflauf, der perfekt für gemütliche Abende ist.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 2 hours
Total Time 2 hours 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Haferflocken Zarte Haferflocken empfohlen
  • 100 g Erdnussbutter Oder Mandelbutter für nussfreie Variante
  • 3 EL Honig oder Ahornsirup Für vegane Option Agavendicksaft verwenden
  • 100 g Schokoladenstückchen Dunkle Stückchen für weniger Zucker
Variationsmöglichkeiten
  • Meeressalz Ein Hauch davon hebt die Süße
  • Getrocknete Früchte oder Nüsse Wie Rosinen oder Cranberries

Equipment

  • Slow Cooker

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier vorbereiten.
  2. Haferflocken, Erdnussbutter und Honig oder Ahornsirup gut vermengen.
  3. Schokoladenstückchen zur Mischung hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  4. Kekse mit einem Esslöffel auf das Backblech platzieren.
  5. Gegebenenfalls die Kekse 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Auf dem Backblech kurz abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 4gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 75mgPotassium: 120mgFiber: 2gSugar: 5gCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Achte auf die Qualität der Erdnussbutter und experimentiere mit verschiedenen Zutaten für eigene Kreationen.

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