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Luftfritteuse Donut Bites mit gesüßtem griechischen Joghurt

Luftfritteuse Donut Bites mit gesüßtem Joghurt

Diese Luftfritteuse Donut Bites mit gesüßtem griechischen Joghurt sind eine gesunde, köstliche und vielseitige Alternative zu herkömmlichen Donuts.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Vorheizen 5 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 4 Bites
Course: Desserts
Cuisine: Fusion
Calories: 80
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Allzweckmehl verwende glutenfreies Mehl für eine glutenfreie Option
  • 0.5 Tassen Zucker kann nach Geschmack reduziert werden
  • 1 Teelöffel Backpulver unverzichtbar für die Fluffigkeit
  • 0.5 Teelöffel Natron hilft beim Aufgehen
  • 0.5 Teelöffel Salz balanciert die Süße
  • 1 Teelöffel Zimt optional für einen warmen Geschmack
  • 1 Stück Ei bindet die Zutaten
  • 0.5 Tassen Milch kann durch pflanzliche Alternative ersetzt werden
  • 2 Esslöffel geschmolzene Butter kann durch Öl ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt für besseres Geschmacksprofil
Für das Topping
  • 1 Tasse Puderzucker zum Bestäuben
  • 1 Tasse Griechischer Joghurt cremiger Dip
  • nach Geschmack Honig oder Süßstoff zum Süßen des Joghurts

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel Allzweckmehl, Zucker, Backpulver, Natron, Salz und Zimt vermengen. In einer separaten Schüssel Ei, Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt verquirlen. Die feuchten Zutaten in die trockenen gießen und vorsichtig mischen.
  2. Mit einem Esslöffel Teig portionieren und kleine Kugeln formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und darauf achten, dass sie nicht aneinanderkleben.
  3. Die Luftfritteuse auf 175 °C (350 °F) vorheizen und etwa 5 Minuten laufen lassen.
  4. Die geformten Bites in den Korb der Luftfritteuse legen, darauf achten, dass genügend Platz bleibt. Gare sie für 10-12 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  5. Vorsichtig die Donut Bites aus dem Korb nehmen, kurz abkühlen lassen, dann mit Puderzucker bestäuben und zusammen mit dem gesüßten griechischen Joghurt servieren.

Nutrition

Serving: 1BiteCalories: 80kcalCarbohydrates: 12gProtein: 2gFat: 3gSaturated Fat: 1gCholesterol: 20mgSodium: 100mgPotassium: 50mgSugar: 5gVitamin A: 100IUCalcium: 30mgIron: 0.5mg

Notes

Die Donut Bites sind eine gesunde und köstliche Snack-Option, die sich leicht variieren lässt.

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