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Maisrippen

Maisrippen mit Knoblauchbutter – ein BBQ Hit!

Probieren Sie diese köstlichen Maisrippen mit Knoblauchbutter für ein aufregendes BBQ-Erlebnis. Ein echter Hit bei Gästen!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 23 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Appetizers
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Maisrippen
  • 4 Stücke Maiskolben Frische, saisonale Maiskolben für den besten Geschmack
  • 2 EL Natives Olivenöl Für Feuchtigkeit und Gewürze
  • 1 TL Knoblauchpulver Für den wunderbaren Knoblauchgeschmack
  • 1 TL Geräuchertes Paprika Für rauchigen Geschmack und Farbe
  • 1 TL Koshersalz Verstärkt den Geschmack
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer Fügt Würze und Tiefe hinzu
Für die Knoblauchbutter
  • 100 g Ungesalzene Butter Für Reichhaltigkeit
  • 1 Stück Knoblauchzehe Frischer Knoblauch verbessert den Geschmack

Equipment

  • Grill
  • Topf
  • Schüssel
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneide die Enden der Maiskolben ab, teile sie in vier Stücke.
  2. Gib die Maisstückchen in eine Schüssel und träufle das native Olivenöl darüber.
  3. Füge Knoblauchpulver, geräuchertes Paprika, Salz und Pfeffer hinzu und mische gut.
  4. Schmelze die Butter in einem kleinen Topf und füge die gehackte Knoblauchzehe hinzu.
  5. Grille die Maisrippen mit der Kornseite nach unten für 6-8 Minuten.
  6. Nehme die Maisrippen vom Grill und gib die Knoblauchbutter darüber.
  7. Serviere die Maisrippen sofort garniert mit frischen Kräutern.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Um den besten Geschmack zu erzielen, verwende frische Zutaten und eine angemessene Grilltemperatur.

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