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Niedrig-Kohlenhydrate Garnelen-Lettuce-Wraps Rezept

Niedrig-Kohlenhydrate Garnelen-Lettuce-Wraps Rezept

Ein schnelles und gesundes Rezept für Niedrig-Kohlenhydrate Garnelen-Lettuce-Wraps, perfekt für köstliche Snacks oder Mittagessen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Appetizers
Cuisine: Asiatisch
Calories: 210

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 450 g Garnelen, geschält und entdarmt Für eine nicht-meeresfrüchte Variante einfach Hähnchen oder Tofu verwenden.
Für die Wraps
  • 12-16 Stück Große Salatblätter, Butter- oder Romaine-Salat Eisbergsalat kann für einen neutraleren Geschmack benutzt werden.
Für das Kochen
  • 1 Esslöffel Olivenöl oder Sesamöl Kokosöl ist eine großartige Alternative.
Für die Saucen
  • Knoblauch-Limetten-Sauce Fügt einen frischen Zitrusgeschmack hinzu.
  • Würzige Sriracha-Mayonnaise Sorgt für Cremigkeit und Schärfe.
  • Einfache Soja-Sesam-Sauce Verstärkt den Umami-Geschmack.

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Küchenpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zuerst die Garnelen gründlich abspülen und auf Küchenpapier trocken tupfen. Die großen Salatblätter vorsichtig abtrennen.
  2. In einer Schüssel die Knoblauch-Limetten-Sauce gut vermengen und nach Geschmack anpassen.
  3. Erhitze einen Esslöffel Olivenöl oder Sesamöl in einer großen Pfanne. Füge die vorbereiteten Garnelen hinzu und brate sie für 3-5 Minuten.
  4. Legen die gekochten Garnelen in die vorbereiteten Salatblätter und träufel die Saucen darüber.
  5. Sofort servieren und genießen!

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 210kcalCarbohydrates: 10gProtein: 20gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 150mgSodium: 300mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Die Wraps sind am besten frisch serviert. Achte darauf, dass die Salatblätter gut trocken sind und diese nicht überfüllen.

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