Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Eier vorbereiten: Schlage die Eier auf und verquirle sie gründlich mit Salz und Pfeffer.
- Gemüse vorbereiten: Wasche Spinat und schneide ihn; würfle Paprika, hacke Zwiebel und Champignons.
- Pfanne erhitzen: Erhitze Olivenöl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Gemüse anbraten: Gib Zwiebeln und Paprika in die Pfanne und brate sie 2 Minuten an.
- Spinat und Champignons hinzufügen: Füge Spinat und Champignons hinzu und koche für 2-3 Minuten.
- Omelett kochen: Gieße die Eier über das Gemüse und lasse es 3-5 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
- Omelett falten: Falte das Omelett vorsichtig und koche für weitere 1-2 Minuten.
- Servieren: Nimm das Omelett aus der Pfanne, garniere es und genieße es.
Nutrition
Notes
Achte darauf, die Eier gründlich zu schlagen für eine fluffige Textur. Verwende frisches Gemüse für besten Geschmack.
