Go Back
+ servings
Pasta-Salat mit italienischem Dressing

Pasta-Salat mit italienischem Dressing: Ein Sommertraum

Ein köstlicher Pasta-Salat mit italienischem Dressing, ideal für sommerliche Picknicks und stressfreie Zusammenkünfte.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salat
Cuisine: Italienisch
Calories: 320

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 8 oz Pasta (z. B. Rotini, Penne) Die Basis des Salats, die Struktur und Textur bietet.
Für das Gemüse
  • 1 Tasse Gurke, gewürfelt Bringt Frische und Knusprigkeit.
  • 1 Tasse Cherrytomaten, halbiert Fügt Saftigkeit hinzu.
  • 1 mittelgroße Paprika, gewürfelt Ein süßes, knuspriges Element.
  • 1 kleine Rote Zwiebel, gewürfelt Liefert einen scharfen Kontrast.
Für die Extras
  • 1 Tasse Oliven, schwarz oder grün, in Scheiben Bringt einen salzigen Geschmack.
  • 1 Tasse Feta-Käse, zerbröselt Eine cremige, würzige Ergänzung.
Für das Dressing
  • 1 Tasse Italienisches Dressing Ein geschmackvolles Dressing, das den Salat vereint.
Für die Würze
  • Salz
  • Pfeffer

Equipment

  • große Schüssel
  • Sieben
  • Löffel oder Zange

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Kocht die Pasta in reichlich gesalzenem Wasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente ist, etwa 8-10 Minuten. Gießt sie ab und lasst sie in einem Sieb ausdampfen.
  2. Würfelt die Gurke, halbiert die Cherrytomaten und schneidet die Paprika sowie die rote Zwiebel in kleine Stücke. Stellt das geschnittene Gemüse beiseite.
  3. In einer großen Schüssel kombiniert ihr die abgekühlte Pasta mit dem vorbereitetem Gemüse, den Oliven und dem zerbröselten Feta-Käse. Vermengt die Zutaten vorsichtig.
  4. Gießt das italienische Dressing gleichmäßig über den Salat und vermengt alles sanft, bis die Pasta und das Gemüse gut mit dem Dressing überzogen sind.
  5. Fügt eine Prise Salz und frisch gemahlenen Pfeffer hinzu und passt die Gewürze nach Belieben an.
  6. Deckt die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stellt den Salat für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 40gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 20mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Für optimale Frische und Geschmack sollten frische Zutaten verwendet werden und der Salat mindestens 30 Minuten kühlen, bevor er serviert wird.

Tried this recipe?

Let us know how it was!