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Pasta-Salat-Rezept Zutaten: - 250 g Pasta - 1 Paprika - 1 Gurke - 150 g Kirschtomaten - 100 g Oliven - 150 g Feta-Käse - 3 Esslöffel Olivenöl - 2 Esslöffel Balsamico-Essig - Salz - Pfeffer - Frische Kräuter Zubereitung: 1. Pasta nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen. 2. Paprika und Gurke würfeln. 3. Kirschtomaten halbieren. 4. Oliven und Feta-Käse hinzufügen. 5. Olivenöl und Balsamico-Essig dazugeben. 6. Mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken. 7. Gut vermengen und servieren.

Pasta-Salat-Rezept für jeden Anlass

Dieses Pasta-Salat-Rezept vereint frische Zutaten und ist ideal für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salad
Cuisine: Mediterrane
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 250 g Pasta Verwende Rotini oder eine mittlere Pasta für die beste Struktur.
  • 1 Paprika Bringt Farbe und Knackigkeit.
  • 1 Gurke Fügt Frische und Knusprigkeit hinzu; kann durch Zucchini ersetzt werden.
  • 150 g Kirschtomaten Sind süß und saftig.
  • 100 g Oliven Bringen eine salzige Note; wähle schwarze oder grüne Oliven.
  • 150 g Feta-Käse Für eine cremige und salzige Komponente.
Für das Dressing
  • 3 Esslöffel Olivenöl Nimm extra natives Olivenöl für besseren Geschmack.
  • 2 Esslöffel Balsamico-Essig Fügt eine süß-säuerliche Note hinzu.
  • Salz Verwende ihn nach Belieben.
  • Pfeffer Frisch gemahlen ist am besten.
  • Frische Kräuter Frische Petersilie oder Basilikum sorgen für einen zusätzlichen Frischekick.

Equipment

  • Topf
  • Sieben
  • Schüssel
  • Löffel

Method
 

Zubereitung
  1. Pasta nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Paprika und Gurke würfeln.
  3. Kirschtomaten halbieren.
  4. Oliven und Feta-Käse hinzufügen.
  5. Olivenöl und Balsamico-Essig dazugeben.
  6. Mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken.
  7. Gut vermengen und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 12gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 25mgSodium: 450mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 100IUVitamin C: 25mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Dieser Pasta-Salat bleibt im Kühlschrank bis zu einer Woche frisch und kann ganz nach deinem Geschmack angepasst werden.

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