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Perfekte Airfryer-Apfelkrapfen

Perfekte Airfryer-Apfelkrapfen mit Zimt genießen

Diese perfekten Airfryer-Apfelkrapfen sind schnell zubereitet und ideal, um süße Gelüste zu stillen.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 2 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 8 Krapfen
Course: Desserts
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 3 Stück Äpfel Frische, knackige Äpfel sorgen für die süße Füllung.
  • 1 Teelöffel Zimt Verleiht den Krapfen das unverwechselbare, warme Aroma.
  • 250 g Mehl Ggf. glutenfreies Mehl verwenden.
  • 50 g Zucker Ersatz durch Stevia oder andere Zuckeralternativen möglich.
  • 1 Teelöffel Backpulver Sorgt dafür, dass die Krapfen schön aufgehen.
  • 2 Esslöffel Öl Für das Bestreichen; Olivenöl oder Kokosöl verwenden.
  • 1 Päckchen Vanillezucker Optional, bringt eine zusätzliche Geschmacksnote ein.

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker und Vanillezucker gut vermengen und beiseite stellen.
  2. Frische, gewürfelte Äpfel und Zimt unter die Teigmischung heben.
  3. Mit Händen kleine Bällchen von etwa 2 Esslöffeln Größe formen und im Airfryer-Korb ablegen.
  4. Jedes Bällchen leicht mit Öl bestreichen, um eine goldene, knusprige Kruste zu erhalten.
  5. Airfryer auf 180°C vorheizen und die Krapfen für 10 Minuten backen.
  6. Nach 8 Minuten Garzustand überprüfen, um goldbraune Krapfen zu gewährleisten.
  7. Krapfen nach dem Garen 2 Minuten im Airfryer ruhen lassen.

Nutrition

Serving: 1KrapfenCalories: 150kcalCarbohydrates: 22gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 30mgPotassium: 130mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin C: 5mgCalcium: 1mgIron: 1mg

Notes

Ideal für spontane Süßgelüste und als Dessert nach dem Abendessen.

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