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Perfekte gegrillte Pizza

Perfekte gegrillte Pizza für den Sommergenuss

Entdecke die perfekte gegrillte Pizza - schnell, einfach und ideal für den Sommergenuss.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Pizzen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Pizzateig
  • 1 Stück Pizzateig Selbst hergestellt oder fertig gekauft
Für die Beläge
  • 2 EL Olivenöl Zum Bestreichen
  • 1 Tasse Pizzasoße Klassische Tomatensoße, Pesto oder Alfredo
  • 200 g Käse Mozzarella oder andere schmelzende Käsesorten
  • Beläge Peperoni, Wurst, Oliven, Ananas, Speck, Schinken, Gemüse

Equipment

  • Grill

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Grill vorheizen auf mittelhoher Temperatur (ca. 260°C).
  2. Pizzateig in vier gleich große Stücke teilen und dünn ausrollen.
  3. Teig auf Alufolie platzieren, die mit Olivenöl bestreichen.
  4. Belagestation einrichten mit Olivenöl, Pizzasoße, Käse und Belägen.
  5. Zwei Pizzen gleichzeitig auf den Grill legen und den Deckel schließen.
  6. Nach einer Minute den Grill öffnen und den Zustand des Teigs überprüfen.
  7. Pizzen entfernen, wenn der Käse schmilzt und der Rand knusprig ist (ca. 2-3 Minuten).
  8. Kurzes Abkühlen lassen, dann servieren und genießen.

Nutrition

Serving: 1PizzaCalories: 300kcalCarbohydrates: 35gProtein: 12gFat: 14gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 20mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 15mgIron: 8mg

Notes

Die perfekte gegrillte Pizza ist ein geselliges Erlebnis und bringt alle zusammen.

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