Marinara-Sauce vorbereiten: Erhitze die Marinara-Sauce in einer tiefen Pfanne und füge frisches Basilikum, gehackten Knoblauch und Parmesan hinzu.

Fleischbällchen kochen: Gib die Fleischbällchen in die kochende Sauce, decke die Pfanne ab und lasse sie 25–30 Minuten köcheln.

Grill vorbereiten: Heize deinen Grill oder eine Pfanne auf mittelhoher Stufe vor.

Brot vorbereiten: Verteile Pesto auf beiden Scheiben des Brotes und lege Mozzarella auf zwei Scheiben.

Fleischbällchen und Sauce schichten: Schneide die Fleischbällchen und lege diese auf den Mozzarella, löffle Sauce darüber und decke mit den anderen Brotscheiben ab.

Pesto-Butter zubereiten: Mische die Butter mit Pesto, um eine homogene Masse zu erhalten und verteile sie gleichmäßig auf die Außenseiten des Sandwiches.

Sandwich grillen: Grille das Sandwich 3–4 Minuten pro Seite, bis es goldbraun ist.

Sandwich ruhen lassen: Lass das Panini einige Minuten ruhen, bevor du es anschneidest.