Go Back
+ servings
Pizza Bällchen

Pizza Bällchen für den perfekten Snackabend

Pizza Bällchen sind die perfekten Snacks für gesellige Abende, mit einer köstlichen Kombination aus Käse und herzhaften Füllungen.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Bällchen
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Pizzateig bereits vorbereiteter Teig eignet sich hervorragend
Für die Füllung
  • 150 g Geriebener Käse Gouda oder Cheddar sind Alternativen
  • 100 g Beef Salami oder Putenschinken für eine vegetarische Variante kann Gemüse verwendet werden
  • 1 kleine Paprika oder anderes Gemüse wie Spinat oder Zwiebeln
  • 2 EL Tomatensauce pesto kann eine gute Alternative sein
  • 1 TL Italienische Kräuter für intensiveren Geschmack
  • 1 Ei für Eistreiche, kann weggelassen werden
  • 1 EL Milch pflanzliche Milch für laktosefreie Zubereitung

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Mehl
  • Schneidebrett
  • Messer
  • Löffel
  • Rührschüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor.
  2. Roll den Pizzateig dünn aus und schneide ihn in Quadrate von ca. 10 cm.
  3. Schneide die Beef Salami oder Putenschinken in kleine Würfel und hacke die Paprika klein.
  4. Lege auf jedes Teigstück einen Esslöffel Tomatensauce, gefolgt von Käse und Wurst- sowie Paprikastücken.
  5. Falte die Teigränder über die Füllung und pinchte die Ecken gut zu.
  6. Bereite eine Mischung aus Ei und Milch vor und bestreiche die Oberseite der Pizza Bällchen.
  7. Lege die Bällchen auf ein Backblech und backe sie für 15–20 Minuten.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Die Pizza Bällchen sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend für Partys oder Filmabende.

Tried this recipe?

Let us know how it was!