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Pizza Việt Nam

Pizza Việt Nam in nur 15 Minuten zubereiten

Dieses Rezept für Pizza Việt Nam kombiniert knuspriges Reispapier mit Käse und frischen Zutaten und lässt sich in nur 15 Minuten zubereiten. Ein perfekter Snack!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Vietnamesisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 4 Blätter Reispapier Größere Blätter für mehr Stabilität
Füllung
  • 1 Stück Laughing Cow Käse Alternativ Frischkäse verwenden
  • 2 Esslöffel Geschnittene Frühlingszwiebeln
  • 2 Stücke Hotdog In Scheiben geschnitten
  • 2 Esslöffel Frittierte Schalotten
  • 2 Esslöffel Japanese Kewpie Mayo
  • 1 Esslöffel Süße Chilisauce Für weniger Süße eine weniger süße Variante wählen
  • 100 Gramm Optional: Gehacktes Schweinefleisch Für mehr Sättigung
  • 50 Gramm Optional: Schweinefleischfloss Für besondere Textur

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Erhitze eine flache Pfanne bei niedriger Temperatur für etwa 2 Minuten.
  2. Lege ein Stück Reispapier in die heiße Pfanne und brate es für ca. 30 Sekunden an.
  3. Streue die geschnittenen Frühlingszwiebeln gleichmäßig über das Reispapier und gib ein verquirltes Ei hinzu.
  4. Lege ein Stück Laughing Cow Käse auf die Mischung und drücke es leicht an.
  5. Füge die geschnittenen Hotdogs und die frittierten Schalotten hinzu.
  6. Träufle die Kewpie-Mayonnaise und die süße Chilisauce gleichmäßig darüber.
  7. Falte das Reispapier vorsichtig in der Mitte oder lasse es flach.
  8. Erhöhe die Hitze auf mittel-hoch und brate die Pizza für 3–5 Minuten, bis sie goldbraun ist.
  9. Nimm die Pizza vorsichtig aus der Pfanne, schneide sie in Stücke und serviere sie sofort.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 400mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Für beste Ergebnisse sofort servieren, um die Knusprigkeit zu erhalten.

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