Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Salatzutaten vorbereiten: Wasche die Salatblätter und lasse sie abtropfen. Halbiere die Tomaten, schneide die Gurke und weiche die Zwiebel ein.
- Kapern und Schnittlauch hinzufügen: Füge die Kapern und die Hälfte des Schnittlauchs hinzu und vermische sie vorsichtig.
- Dressing zubereiten: Vermische Joghurt, Mayonnaise, Zitronensaft, Senf, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
- Dressing über den Salat geben: Gieße das Dressing über die Salatmischung und mische vorsichtig.
- Räucherlachs und Garnitur anrichten: Lege die Räucherlachsscheiben auf den Salat und streue den restlichen Schnittlauch darüber.
- Servieren oder Kühlen: Serviere den Salat sofort oder stelle ihn 30 Minuten in den Kühlschrank.
Nutrition
Notes
Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack. Das Dressing kann im Voraus zubereitet werden.
