Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize den Ofen auf 175 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Gib die ungesalzene Butter in eine große Schüssel und schmelze sie.
- Rühre den Zucker und den braunen Zucker ein, bis eine glatte Masse entsteht.
- Füge die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und rühre gut um.
- Siebe das Kakaopulver, das Weizenmehl und das Backpulver in eine separate Schüssel.
- Füge die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten hinzu und vermische alles gut.
- Füge die Schokoladenstückchen hinzu und rühre sie ein.
- Setze Teigportionen auf das Backblech und lasse Platz zwischen ihnen.
- Backe die Cookies für etwa 10 bis 12 Minuten.
- Lass die Cookies etwa 5 Minuten auf dem Blech abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter setzt.
Nutrition
Notes
Diese Cookies sind der perfekte Begleiter bei Kaffee- oder Teerunden und einfach unwiderstehlich.
