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Südlicher Bananen-Cobbler Rezept Zutaten: - 4 Bananen - 1 Tasse Zucker - 1 Tasse Mehl - 1 Tasse Milch - 1/2 Tasse Butter - 2 Teelöffel Backpulver - 1 Prise Salz - Vanilleeis (optional) Anleitung: 1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. 2. Bananen schälen und in Scheiben schneiden. 3. In einer großen Schüssel Zucker, Mehl, Milch, geschmolzene Butter, Backpulver und Salz vermischen. 4. Die Bananenscheiben unterheben. 5. Die Mischung in eine gefettete Auflaufform gießen. 6. Im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen, bis der Cobbler goldbraun ist. 7. Warm servieren, eventuell mit Vanilleeis.

Südlicher Bananen-Cobbler: Einfaches Rezept für Genuss

Das Südliche Bananen-Cobbler Rezept ist ein einfaches Dessert, das mit reifen Bananen und knusprigem Teig begeistert.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Südstaatenküche
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teigzutaten
  • 4 Bananen sehr reif
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Mehl Allzweckmehl
  • 1 Tasse Milch pflanzliche Alternativen möglich
  • 1/2 Tasse Butter geschmolzen
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
Serviervorschlag
  • 1 Vanilleeis optional

Equipment

  • Schüssel
  • Auflaufform
  • Schneebesen

Method
 

Anleitung
  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
  3. In einer großen Schüssel Zucker, Mehl, Milch, geschmolzene Butter, Backpulver und Salz vermischen.
  4. Die Bananenscheiben unterheben.
  5. Die Mischung in eine gefettete Auflaufform gießen.
  6. Im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen, bis der Cobbler goldbraun ist.
  7. Warm servieren, eventuell mit Vanilleeis.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 500IUVitamin C: 8mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, den Teig nicht zu übermixen für die beste Textur.

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