Hähnchen vorbereiten: Schneide die Hähnchenbrust in dünne Streifen, würze sie mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprika und lasse sie 10 Minuten ruhen.

Panierstation einrichten: Bereite drei Schalen vor, eine mit Allzweckmehl, eine mit verquirlten Eiern und eine mit Paniermehl.

Hähnchen panier: Tauche die Hähnchenstreifen in Mehl, dann in die Eier und schließlich in das Paniermehl.

Öl erhitzen: Erhitze genug Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Hähnchen frittieren: Brate die panierten Hähnchenstreifen 4–5 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.

Hähnchen abtropfen lassen: Lasse die frittierten Hähnchenstreifen auf Küchenpapier abtropfen.

Tortillas vorbereiten: Erwärme die Tortillas in einer Pfanne oder Mikrowelle für 10–15 Sekunden.

Wraps füllen: Lege Salat und Tomatenscheiben auf jede Tortilla, füge die Hähnchenstreifen hinzu und beträufle mit Süß-Chili-Sauce.

Wraps zusammenrollen: Rolle die Tortillas und schneide sie in der Mitte durch.