Schäle und würfle die Süßkartoffeln und koche sie in einem großen Topf mit Salzwasser für 15-20 Minuten, bis sie mit einer Gabel leicht zerdrückt werden können.

Gieße das Wasser ab und püriere die Süßkartoffeln, bis sie glatt und cremig sind.

Gib die pürierten Süßkartoffeln in eine große Schüssel und füge braunen Zucker, geschmolzene Butter, Pumpkin Pie Gewürz, Vanilleextrakt sowie eine Prise Salz hinzu. Rühre die Mischung gut um, bis alle Zutaten homogen vermengt sind.

Fette eine 9x13 Zoll große Auflaufform mit etwas Butter ein und gieße die Süßkartoffelmischung gleichmäßig hinein.

In einer separaten Schüssel vermische die grob gehackten Pecannüsse, geschmolzene Butter, braunen Zucker und das Allzweckmehl und streue die Mischung gleichmäßig über die Süßkartoffelbasis.

Verteile eine Schicht der Mini-Marshmallows gleichmäßig über das Topping der Pecannüsse.

Heize den Ofen auf 175 Grad Celsius vor und backe den Süßkartoffelauflauf 20-30 Minuten lang.

Lass den Auflauf nach dem Backen einige Minuten ruhen, bevor du ihn servierst.