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Teriyaki Hähnchen Rezept Zutaten: - 500 g Hähnchenbrust - 100 ml Sojasauce - 50 g brauner Zucker - 30 ml Reisessig - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 1 Stück Ingwer, gerieben - 2 Frühlingszwiebeln, gehackt - Sesamöl - Sesamsamen zum Garnieren Anleitung: 1. Das Hähnchen in Stücke schneiden. 2. In einer Schüssel Sojasauce, braunen Zucker, Reisessig, Knoblauch und Ingwer vermischen. 3. Das Hähnchen in die Marinade legen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen. 4. Eine Pfanne mit Sesamöl erhitzen und das Hähnchen darin braten, bis es durchgegart ist. 5. Mit den Frühlingszwiebeln und Sesamsamen garnieren. 6. Servieren und genießen.

Teriyaki Hähnchen Rezept für schnelle Abendessen

Ein köstliches Teriyaki Hähnchen Rezept, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für stressige Wochentage ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Marinierzeit 30 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Japanisch
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teriyaki Hähnchen Zutaten
  • 500 g Hähnchenbrust Hauptproteinquelle, sorgt für zarte und saftige Bissen.
  • 100 ml Sojasauce Gibt das unverwechselbare Umami-Aroma.
  • 50 g brauner Zucker Bringt die süße Note und unterstützt die Karamellisierung.
  • 30 ml Reisessig Liefert die nötige Säure.
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt Für eine aromatische Tiefe.
  • 1 Stück Ingwer, gerieben Fügt eine angenehme Schärfe hinzu.
  • 2 Frühlingszwiebeln, gehackt Für den Frischekick und als Garnitur.
  • Sesamöl Zum Braten des Hähnchens.
  • Sesamsamen Für die Garnitur.

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Kochlöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für das Teriyaki Hähnchen Rezept
  1. Das Hähnchen in Stücke schneiden.
  2. In einer Schüssel Sojasauce, braunen Zucker, Reisessig, Knoblauch und Ingwer vermischen.
  3. Das Hähnchen in die Marinade legen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
  4. Eine Pfanne mit Sesamöl erhitzen und das Hähnchen darin braten, bis es durchgegart ist.
  5. Mit den Frühlingszwiebeln und Sesamsamen garnieren.
  6. Servieren und genießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 35gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 900mgPotassium: 600mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 2IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 3mg

Notes

Genießt dieses Teriyaki Hähnchen Rezept und lasst euch von den Aromen Japans verführen!

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