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Überbackene Hüttenkäse-Pasta

Überbackene Hüttenkäse-Pasta mit Spinat genießen

Überbackene Hüttenkäse-Pasta ist ein schnelles, gesundes Gericht, das die ganze Familie begeistert.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Ruhen lassen 10 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 300 g Barilla Penne oder andere kurze Pasta
  • 700 g Marinara-Sauce z.B. Rao’s Homemade
Für die Füllung
  • 480 g Hüttenkäse kleine Körner, fettarm oder Ricotta
  • 3 Blöcke Spinat tiefgefroren, aufgetaut
  • 5 Zehen Knoblauch frisch gehackt
  • Salz & Pfeffer nach Geschmack
Für die Würze
  • 12 Blätter Basilikum frisch, zerissen
  • 0.5 Teelöffel Oregano
Für den Belag
  • 150 g Mozzarella gerieben

Equipment

  • Auflaufform
  • Kochtopf
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Pasta in gesalzenem Wasser kochen, 1 Minute weniger als angegeben.
  3. Spinat auftauen, gut ausdrücken.
  4. Knoblauch hacken.
  5. Alle Füllungszutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  6. Mischung in die Auflaufform geben.
  7. Mit Mozzarella belegen.
  8. 30 Minuten backen.
  9. Unter dem Grill 2 Minuten überbacken.
  10. Vor dem Servieren 5-10 Minuten ruhen lassen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 20gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 4gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 10mg

Notes

Diese Pasta ist perfekt für ein schnelles, gesundes Abendessen und kann leicht mit verschiedenen Zutaten variiert werden.

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