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Ultimative Parmesan Knoblauch Speck Cheeseburger Lasagne

Ultimative Parmesan Knoblauch Speck Cheeseburger Lasagne

Diese ultimative Parmesan Knoblauch Speck Cheeseburger Lasagne vereint knusprigen Speck, zarten Käse und würzige Gewürze in einem herzhaften Comfort Food.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Ruhezeit 10 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 520
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Lasagne
  • 9 Blätter Lasagne-Nudeln No-Boil-Nudeln für schnellere Zubereitung
  • 200 g Speck Kann durch Puten-Speck ersetzt werden
  • 500 g Rinderhackfleisch Kann durch gemahlenes Truthahnfleisch ersetzt werden
  • 3 EL Gehackter Knoblauch Oder Knoblauchpulver für schnelle Zubereitung
  • 1 TL Salz Nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Pfeffer Nach Geschmack anpassen
  • 2 TL Italienische Gewürzmischung Frische Kräuter können verwendet werden
Für die Käseschicht
  • 250 g Frischkäse Kann durch Ricotta ersetzt werden
  • 300 g Mozzarella-Käse Fettarmer Mozzarella kann verwendet werden
  • 100 g Parmesankäse Grana Padano kann als Alternative genutzt werden
Für die Saucenschicht
  • 500 g Marinara-Sauce Selbstgemachte oder gekaufte Sauce kann verwendet werden

Equipment

  • Auflaufform
  • Pfanne
  • Schüssel
  • Handmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bereite die Lasagne-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu, lass sie abtropfen und beiseite stellen.
  2. Erhitze eine große Pfanne und brate den Speck für 5–7 Minuten, bis er knusprig ist.
  3. Brate das Rinderhackfleisch in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze für ca. 6–8 Minuten an und füge Knoblauch, Salz, Pfeffer und italienische Gewürzmischung hinzu.
  4. Kombiniere den Frischkäse mit der Hälfte des Mozzarella und der Hälfte des Parmesan in einer Schüssel.
  5. Schichte Marinara, Lasagne-Nudeln, Speck, Rinderhackmischung und Käseschicht in einer Auflaufform.
  6. Heize den Ofen auf 175 °C vor, decke die Lasagne ab und backe sie für 25 Minuten.
  7. Entferne die Folie und backe für weitere 15 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 520kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 90mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 15IUVitamin C: 2mgCalcium: 25mgIron: 10mg

Notes

Die Lasagne kann bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden, bevor sie gebacken wird.

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