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–+ servings
weißer Kuchen Rezept Zutaten: - 2 Tassen Allzweckmehl - 1 ½ Tassen Zucker - ½ Tasse Butter, weich - 1 Tasse Milch - 3 Eier - 2 tsp Backpulver - 1 tsp Vanilleextrakt - Prise Salz Anleitung: 1. Ofen auf 180°C vorheizen. 2. Butter und Zucker cremig schlagen. 3. Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren. 4. Vanilleextrakt hinzufügen. 5. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mischen. 6. Abwechselnd Mehlmischung und Milch zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen. 7. Gut verrühren, bis alles vermischt ist. 8. In eine gefettete Kuchenform gießen. 9. 30-35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. 10. Abkühlen lassen und servieren.

Weißer Kuchen Rezept für fluffigen Genuss

Dieses weiße Kuchen Rezept ist einfach zuzubereiten und ideal für feierliche Anlässe sowie gemütliche Nachmittage.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Allzweckmehl gesiebt
  • 1.5 Tassen Zucker
  • 0.5 Tasse Butter weich
  • 1 Tasse Milch Voll- oder 2% Milch
  • 3 Eier groß
  • 2 tl Backpulver frisch
  • 1 tl Vanilleextrakt reine
  • Salz Prise

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Backofen
  • Kuchenform
  • Schüssel
  • Zahnstocher

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Butter und Zucker cremig schlagen.
  3. Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
  4. Vanilleextrakt hinzufügen.
  5. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mischen.
  6. Abwechselnd Mehlmischung und Milch zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen.
  7. Gut verrühren, bis alles vermischt ist.
  8. In eine gefettete Kuchenform gießen.
  9. 30-35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  10. Abkühlen lassen und servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 60mgSodium: 150mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 400IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Dieser Kuchen lässt sich leicht anpassen, um verschiedene Geschmäcker zu bedienen. Versuche beispielsweise eine glutenfreie oder vegane Variante.

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